Lorsqu'un groupe social est exclu d'une société, c'est de la discrimination. Lorsqu'il s'agit des végétariens, c'est de la végéphobie. Je suis journaliste et je travaille actuellement sur un projet de reportage sur la végéphobie dans la société française. Ce blog existe pour que je puisse partager les avancées de mon projet ainsi que les situations végéphobes que je rencontre très régulièrement.
dimanche 16 juin 2013
Le challenge du rayon snack...
En tant que journaliste, je dois parfois déjeuner ou dîner en vitesse, et là un challenge s'offre à moi : trouver un sandwich végétarien au rayon snaking d'un supermarché... Jambon blanc, jambon cru, poulet, saumon, thon, surimi, les omnivores ont l'embarras du choix et les végés ont la vie dure.
Ce jour là j'ai tout de même trouvé deux sandwichs végétariens sur les dizaines présentés, le tomate-mozzarella basilic de la marque Carrefour et le Focaccia (courgette grillée et tomate marinée sauce parmesan) de chez Sodebo. Ouf !
jeudi 6 juin 2013
Végéphobie à la française avance !
Le projet avance ! Dans la boîte l'interview d'une maman en Seine-Saint-Denis qui fait croire à l'école de sa fille que celle-ci est allergique au lactose afin de pouvoir lui préparer elle-même ses déjeuners...végétariens. Seule solution, selon elle, pour que sa fille puisse manger végétarien à midi.
mardi 4 juin 2013
Des choix végés au Greffulhe ;)
Un soir, avant de nous rendre au théâtre des Mathurins, nous décidons avec une amie de dîner au Greffulhe, une brasserie juste en face du théâtre. Un endroit sympa qui propose un choix végétarien. Le bonheur ! La salade végétarienne est délicieuse, ils proposent également des pennes au pesto et son panaché de légumes. Bonne découverte même si le service était limite... (ça c'est un autre débat)
Végéphobie en gare de Lyon Part-Dieu
Lors de mes nombreux trajets en train, le pire est de trouver un sandwich végétarien en gare. La gare de Lyon Part Dieu n'échappe pas à la règle... Je n'ai encore jamais réussi à grignoter convenablement dans ce lieu. Ce constat me donne envie de tester les gares parisiennes et de réaliser une petite séquence pour mon reportage !
samedi 18 mai 2013
La Veggie Pride 2013 - Genève
Samedi 18 mai, la Veggie Pride 2013 se tenait à Genève. 400 manifestants se sont retrouvés place des nations, devant le site européen de l'ONU.
Avant le départ du cortège, nous avons interviewé David Olivier, créateur de la Veggie Pride qui existe depuis 2001.
Cette année la Veggie Pride s'exportait pour la première fois, à Genève pour un rendez-vous international.
Avant le départ du cortège, nous avons interviewé David Olivier, créateur de la Veggie Pride qui existe depuis 2001.
Cette année la Veggie Pride s'exportait pour la première fois, à Genève pour un rendez-vous international.
vendredi 17 mai 2013
En attendant la Veggie Pride !
L'écosite de Mama Jah, en pleine campagne de Genève accueille du 16 au 20 mai des conférences en marge de la Veggie Pride 2013.
Ce vendredi, l'équipe de Végéphobie à la française était sur place pour la conférence de Yves Bonnardel sur la végéphobie. Rencontre.
jeudi 16 mai 2013
Végéphobie modérée au Bus Palladium - Paris
Le restaurant du Bus Palladium, dans le 9e arrondissement de Paris est un endroit vintage très agréable. Malheureusement, pas de plats végétariens à la carte... Alors j'ai commandé deux entrées... Une salade de pousse d'épinard et chèvre frais pané et des légumes grillés et copeaux de Parmesan. Ces deux entrées étaient savoureuses. Au total, quatre entrées et un plat à partager sont végétariens. C'est un début !
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